Zamówienia przyjmujemy do godziny 19:00 w niedzielę każdego tygodnia.

Chleb Przedwojenny BIO 300G

5,80

Share this product

Opis

Masa netto 300g

Składniki:
mąka żytnia*, woda, mąka pszenna*, otręby orkiszowe*, płatki ziemniaczane*,sól morska                                 * -produkty pochodzące z rolnictwa ekologicznego

Wartość odżywcza na 100 g
Wartość energetyczna 992 kJ / 235 kcal
Tłuszcz 1,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g
Węglowodany 51,5 g
w tym cukry 0,1 g
Błonnik 8,8 g
Białko 7,5 g
Sól 1,71 g
Chleb Przedwojenny to chleb sięgający do tradycji chlebów z okresu międzywojennego, gdzie dostępność składników była ograniczona. Chleb nie zawiera drożdży i ciasto przygotowane jest na zakwasie z mąki razowej i mąki pytlowej żytniej. W składzie znajdziemy też ziemniaki w formie płatków co poprawia wilgotność chleba. Wydłużona fermentacja powoduje wydłużenie świeżości i chleb staje się bardzo aromatyczny.

Na razie nie ma opinii o produkcie.


Be the first to review “Chleb Przedwojenny BIO 300G”